여름건강꿀팁 (1) 썸네일형 리스트형 여름철 식중독 주의보, 주요 원인부터 안전한 보관법까지 한눈에! 여름철에는 높은 기온과 습도로 인해 식중독 위험이 크게 증가합니다.이 글에서는 여름철 식중독 예방을 위해 알아야 할 내용들을 여름철 식중독 주요 원인부터 예방 수칙, 음식 보관법까지 꼼꼼히 정리해드립니다.여름철 식중독 주요 원인여름철에는 세균, 바이러스 등이 고온 다습한 환경에서 빠르게 번식하기 때문에 식중독 발생 위험이 높아집니다.특히 날음식, 조리 후 장시간 실온에 둔 음식, 씻지 않은 과일·채소 등이 주요 원인이 됩니다. 여름철에는 음식 섭취 전 손 씻기, 재료 신선도 확인 등 작은 습관이 큰 차이를 만듭니다.또한, 집에서 직접 만든 김밥이나 샐러드처럼 상온에서 금방 상할 수 있는 음식은 외출용으로 가져가지 않는 것이 안전합니다.식중독을 일으키는 살모넬라균, 대장균, 노로바이러스 등은 한 번 발생하.. 이전 1 다음
