조리법주의 (1) 썸네일형 리스트형 전자레인지에 돌리면 안 되는 음식들? 건강 위해 꼭 알아야 할 주의사항 전자레인지는 간편한 조리에 자주 사용되지만, 모든 음식을 데우기에 적합한 것은 아닙니다.전자레인지 금지 음식을 모르고 사용하는 경우, 건강에 해를 끼치거나 유해 물질이 생성될 수 있습니다.간편함에 의존하기 쉬운 조리 습관 속에서도 주의해야 할 식품들이 존재합니다.이 글에서는 전자레인지에 넣으면 위험할 수 있는 대표적인 음식과 그 이유를 정리했습니다. 계란, 껍질째 전자레인지에 넣으면 폭발 위험익히지 않은 계란을 껍질째 전자레인지에 넣으면 내부 압력이 상승하면서 터질 수 있습니다.껍질이 증기를 배출하지 못하기 때문에, 조리 중이나 꺼낸 직후 터지는 경우도 많습니다.삶은 계란을 다시 데우는 것도 비슷한 이유로 위험하며, 껍질을 제거하더라도 안전하다고 장담할 수 없습니다.따라서 계란은 전자레인지 대신 냄비나 .. 이전 1 다음
